原创 50块烧了5道菜,好吃不贵,家人都爱吃,晒朋友圈,网友炸锅了

摘要:北京时间20200606关于【原创 50块烧了5道菜,好吃不贵,家人都爱吃,晒朋友圈,网友炸锅了】的具体情况和说明,让www.jsyzzy.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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一起看看我们一家三口的午餐吧,分别是:酸辣猪皮,炒丝瓜,凉拌粉皮,姜母鸭和红烧龙利鱼,另外主食是杂粮饭。

老百姓过日子图的就是实惠,龙利鱼是参加团购买的,5斤花了69元有6条,鸭肉本来就不贵,所以这些成本50块确实拿得下。

清炒丝瓜,夏天丝瓜是最便宜的时候,买一根2块钱足够了,去皮然后切滚刀,锅里放油加入葱段和丝瓜翻炒下,然后加少许的水和一点的盐,烧开就成了。

拌粉皮。最近市场上多了一个卖面点的摊子,种类很丰富,有各种的面条,甚至还有河粉、肠粉,今天无意发现居然还有粉皮卖,一张3块钱带回来,加入丝瓜丝、生抽盐巴、糖陈醋和香油,拌匀后上桌吃特别开胃,儿子也是一口气吃了好几口,说这的确是夏天最爱吃的。

这一道就是酸辣猪皮,是我们福建闽菜中比较出名的菜了,每周儿子都会吃2次,酸辣开胃加上猪皮处理得当,吃起来一点都不腻,而且还特别的下饭。

姜母鸭,这可是夏天福建南方人祛湿最好的食补菜,一周吃1次,赶走身体的湿气,而且还能增强体质,鸭肉很滋阴,所以我们这里都喜欢吃,和老姜一起煸炒后加入适量的水焖煮入味至熟,比吃山珍海味还过瘾,买了2个大鸭腿成本15块钱,划算。

红烧龙利鱼,这是团购买的鱼,先加入盐和胡椒粉腌制,然后热锅热油将鱼放入煎定型盛出来。锅里面放入蒜末和姜末爆香,然后加入适量的水、生抽、老抽和陈醋、胡椒粉烧开后加入鱼块继续烧开,最后收汁就成了,很下饭的菜,连不喜欢吃鱼的儿子这次也算很捧场,一口气吃了半盘。

龙利鱼是优质的海鱼,对于增强记忆力方面很不错,很适合孩子吃,所以我会隔三差五买上好几斤,除了红烧,清蒸或者做鱼汤都是夏天非常好的选择,试试吧。

过日子就要学会如何花钱,一日三餐花销是最大的,所以如何买菜也是学问,买对了不但家人喜欢而且很省钱,今天的午餐看上去而且很营养,难怪网友看见都炸锅了。


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